Zutaten
Abendessen mit Brathähnchen: Der volle Monty
für 2 Portionen
- 12 Unzen Marketside® Butternusskürbis (340 g)
- koscheres Salz, nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- 1 Marketside® traditionelles Rotisserie-Huhn, nur dunkles Fleisch
- 2 Tassen Blattsalat (150 g)
- 1⁄4 Tasse Rotweinvinaigrette (60 ml), oder Balsamico-Vinaigrette
- 1 Pfund Spargel, gegrillt
Nährwertangaben
- Kalorien 511
- Fett 23 g
- Kohlenhydrate 31 g
- Ballaststoffe 8g
- Zucker 7g
- Eiweiß 48 g
Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.
Zubereitung
- Mit einer Gabel Löcher in die Verpackung des Butternusskürbisses stechen. Die Packung 2-4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Kürbis weich ist. Den Kürbis mit Salz und Pfeffer würzen.
- Vom Hähnchen die 2 Schenkel und 2 Keulen abtrennen.
- Den Blattsalat mit der Vinaigrette anmachen.
- Servieren Sie das Hähnchen mit dem gedünsteten Butternusskürbis, dem Salat und dem gegrillten Spargel.
- Guten Appetit!
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Quelle: tasty.co
