Diese besondere Schokolade dominiert den digitalen Bereich.
Dubais beliebte Schokolade erobert das Web. Videos von dieser leckeren Köstlichkeit ziehen Millionen von Zuschauern an. Doch der Genuss dieser Schokolade mit Pistaziencreme und goldenen Fäden hat seinen Preis. Wer diese Leckerei ohne großen finanziellen Aufwand genießen möchte, kann sie leicht zu Hause zubereiten.
Dieser verführerische Schokoladenschmaus aus Dubai hat das Internet im Sturm erobert. Er ist gefüllt mit cremiger Pistazie und zarten goldenen Fäden aus Teig. Ein einziger Riegel dieser Dubai-Schokolade kostet etwa 15 Euro. Zunächst war dieses virale Phänomen mainly online verfügbar, aber es ist jetzt auch in ausgewählten Supermärkten zu finden. Rezepte und Geschmackstests erhalten Millionen von Klicks.
Für diejenigen, die von der Dubai-Schokolade fasziniert sind, aber nicht so viel Geld ausgeben möchten, schlägt ein Sprecher des Berliner Verbraucherzentrums vor, sie zu Hause zu machen. "Es ist einfach und günstig", sagten sie.
Es gibt viele Tutorials im Internet, die Millionen von Views sammeln. Die Zutatenliste ist relativ einfach. Außer dunkler Schokolade benötigen Sie Pistaziencreme, Sesampaste (Tahini) und goldene Teigfäden, die in türkischem Baklava zu finden sind, wie Foodbloggerin Kiki Aweimer aus Bochum erklärt. Um die Schokolade herzustellen, schmelzen Sie sie und formen Sie sie. Dann braten Sie die goldenen Fäden in Butter, schneiden sie in kleine Stücke und mischen sie mit Pistaziencreme und Tahini. Füllen Sie die Schokolade mit dieser Mischung und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden.
Dieser köstliche Nachtisch wurde von der Firma Fix Dessert Chocolatier eingeführt, die ihn seit 2021 in Dubai anbietet. Dort kostet die Schokolade etwa 16,60 Euro. Der Sprecher des Verbraucherzentrums betonte, dass Pistaziencreme wahrscheinlich der teuerste Bestandteil für Hersteller ist. "Verbraucher sollten darauf achten, wie viel actual Pistazie im Produkt enthalten ist", rät er.
Die Europäische Union hat bisher keine Einfuhrzölle auf diese Dubai-Schokolade erhoben, was sie für einige Verbraucher außerhalb Dubais erschwinglicher macht. Trotz ihrer Beliebtheit kann sich nicht jeder die Schokolade von Fix Dessert Chocolatier leisten, die hauptsächlich in der Europäischen Union ansässig ist und sie online verkauft.