Fontainebleau eröffnet 3,7-Milliarden-Dollar-Hotel am Las Vegas Strip

DasFontainebleau Las Vegas ist das Schwesterhotel des Fontainebleau Miami Beach, eines weitläufigen und inzwischen ikonischen Wahrzeichens, das 1954 eröffnet wurde und weithin als Amerikas erstes Destination Resort gilt.

Der Außenposten in Las Vegas wurde am 13. Dezember auf einem 25 Hektar großen Gelände am nördlichen Ende des Las Vegas Strip eröffnet, im Wesentlichen zwischen der West Hall des Las Vegas Convention Center und der Sahara.

In einer Stadt, die stolz auf ihre Vorzeigehotels ist, ist das Debüt dieses Hotels eine große Sache - Fontainebleau bringt einen großen Bekanntheitsgrad mit sich und ist das erste neue Resort auf dem Strip seit der Eröffnung von Resorts World im Jahr 2021.

Das 3.644-Zimmer-Resort ist auch der Höhepunkt einer 23-jährigen Reise, die für Jeffrey Soffer, den Vorsitzenden und CEO von Fontainebleau Development, mit dem Kauf des Grundstücks im Jahr 2000 begann.

Der Bau des Hotels begann 2007, wurde aber im darauffolgenden Jahr aufgrund der Großen Rezession gestoppt. Das zu 70 % fertiggestellte Gebäude blieb 12 Jahre lang stehen - eine riesige stählerne Pointe für Witze über die Zersiedelung. Schließlich wurde das Projekt kurz vor der Pandemie durch eine Reihe von Geschäften wiederbelebt.

Soffer und Fontainebleau Development erwarben das Grundstück 2021 in Zusammenarbeit mit Koch Real Estate Investments zurück und machten sich daran, das begonnene Projekt fertigzustellen.

Das Hotel am Las Vegas Strip ist eine Anspielung auf das moderne Fontainebleau Miami Beach aus der Mitte des letzten Jahrhunderts.

Edle Suiten für High-Roller

Während jedes Resort in Las Vegas High-End-Suiten für die größten Spieler anbietet, versprechen die High-End-Suiten im Fontainebleau Las Vegas ein neues Maß an Eleganz.

Diese 76 Suiten, die unter dem Namen Fontainebleau Fleur de Lis zusammengefasst sind, befinden sich in den obersten fünf Etagen des 67-stöckigen Turms. In Anbetracht der Tatsache, dass das Fontainebleau Las Vegas das höchste bewohnbare Gebäude des Bundesstaates ist (der Strat-Tower ist zwar höher, aber technisch gesehen kein bewohnbares Gebäude), bieten die Suiten einen herrlichen Blick auf den Strip und das gesamte Las Vegas Valley.

Zu den weiteren bemerkenswerten Merkmalen einiger Suiten gehören Billardtische, Wellness-Räume und maßgefertigte italienische Bettwaren.

Brett Mufosn, Präsident von Fontainebleau Development, sagte, dass die Fleur de Lis-Kollektion ein "Sechs-Sterne-Erlebnis" bietet, das auf individuelle Vorlieben zugeschnitten ist und jedem Gast das Gefühl gibt, zu Hause zu sein.

"Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass Fleur de Lis ein Meisterwerk ist, bei dem hinter jedem Detail und jeder Designentscheidung ein Sinn steckt, und wir können es kaum erwarten, dass unsere Gäste entdecken, was wir für sie geschaffen haben", sagte er im Oktober gegenüber CNN.

Die Größe der Fleur de Lis-Suiten reicht von 1.000 Quadratmetern bis hin zum Gipfel des Luxus: dem 10.000 Quadratmeter großen Penthouse. Diese vom Londoner David Collins Studio entworfenen Räume verfügen über hohe Decken sowie mehrere Anspielungen auf das ursprüngliche Fontainebleau Miami Beach aus der Mitte des Jahrhunderts.

So weisen zum Beispiel alle Suiten - und eine Vielzahl anderer Räume des Resorts - die Form einer Fliege auf, die der ursprüngliche Architekt Morris Lapidus für das Anwesen in Florida entworfen hatte.

"Als wir an dieses Projekt herangingen, erkannten wir, dass das Design eine Anspielung auf den ursprünglichen Standort sein sollte, mit Aspekten, die im gesamten Anwesen enthalten sind, aber wir mussten etwas völlig Neues und Unerwartetes schaffen, um den Moment zu treffen", sagte Simon Rawlings, Chief Creative Officer im David Collins Studio. "Die Geschichte steckt in den Details, mit Ikonen und Symbolen, die mühelos in das Design integriert wurden und die Geschichte und authentische Persönlichkeit [der Marke] repräsentieren."

Mufson fügte hinzu, dass die Gäste von Fleur de Lis Zugang zu einem persönlichen Valet- und Concierge-Service haben, um Eintrittskarten und Dinner-Reservierungen zu arrangieren, sowie zu Butlern, die bei der Suche nach dem perfekten Kissen helfen, Bäder zeichnen und mehr.

Die veröffentlichten Preise für Fleur de Lis-Suiten beginnen bei 5.000 Dollar pro Nacht, während normale Zimmer ab 300 Dollar pro Nacht zu haben sind.

Das Resort mit 3.644 Zimmern ist der Höhepunkt einer 23-jährigen Reise.

Essen und Trinken neu definiert

Das Fontainebleau Las Vegas verfolgt auch bei seinen 36 Restaurants und Bars einen unkonventionellen Ansatz.

Das Resort hat sich mit Groot Hospitality zusammengetan, um den Nachtclub LIV von Fontainebleau Miami Beach und die einheimischen Restaurants Komodo und Papi Steak in die Wüste zu bringen (in einem für Vegas perfekten, größeren Format). Andere Konzepte in der Kollektion des Resorts sind mit Sterneköchen wie Masa Ito und Kevin Kim, Küchenchef Evan Funke und den Gastronomen Alan Yau und David Rodolitz besetzt, um nur einige zu nennen.

Vielleicht am bemerkenswertesten ist die Cantina Contramar, ein Restaurant, das 2024 eröffnet und zum ersten Mal in den Vereinigten Staaten drei der anerkanntesten und gefeiertsten Frauen der mexikanischen kulinarischen und kreativen Gemeinschaft vereint: die Küchenchefin Gabriela Cámara, die Architektin Frida Escobedo und die Gründerin von Tequila Casa Dragones und erste Maestra Tequilera, Bertha González Nieves. Als Premiere in Las Vegas wird die Cantina einen Casa Dragones-Verkostungsraum haben.

Dieser ungewöhnliche Plan für Speisen und Getränke erregt sicherlich Aufsehen. Al Mancini, der Gründer von Neon Feast, einem Restaurantführer und einer App, sagte, das Fontainebleau-Modell könnte die lokale Gastronomieszene verändern".

"Wir haben noch kein Essen probiert, aber es ist besonders interessant, wenn ein brandneuer Betreiber mit Leuten zusammenarbeiten will, die [in der Gastronomieszene von Vegas] noch nicht etabliert sind", sagte Mancini, der 20 Jahre lang als Autor für die lokale Gastronomie tätig war, bevor er 2022 Neon Feast gründete. "Zumindest wird [Fontainebleau] eine gehobene Gastronomie an das nördliche Ende des Strip bringen, wovon alle profitieren werden."

Andere Highlights

Das Fontainebleau Las Vegas wird auch andere herausragende Elemente haben.

Ein Beispiel: das 55.000 Quadratmeter große Lapis Spa, das von dem Mailänder Büro Lissoni & Partners entworfen wurde. Inspiriert vom Lapis Spa im Fontainebleau Miami Beach, bietet die Las Vegas-Version 44 Behandlungsräume, eine reinigende Salzgrotte, eine heilende Infrarotsauna, Hydrotherapie-Lounges für Männer und Frauen und einen Gemeinschaftsraum mit Heilwasser.

Die Spa-Beleuchtung ist so programmiert, dass sie die Außenbeleuchtung nachahmt; sie wird je nach Tageszeit heller und dunkler.

Das Fontainebleau Las Vegas hat auch durch einige seiner Entertainment-Buchungen für Schlagzeilen gesorgt. Post Malone wird das BleauLive Theater mit 3.800 Plätzen am 30. und 31. Dezember mit einer Show eröffnen.

Mufson sagte, dass Fontainebleau wahrscheinlich auch andere Künstler für kleinere, begrenzte Auftritte von jeweils zwei bis acht Shows verpflichten wird - eine bemerkenswerte Abkehr von dem Trend, dass die Resorts in Las Vegas Künstler für langfristige Aufenthalte unter Vertrag nehmen, und eine Rückkehr zu den Tagen, als das Rat Pack oder Elvis für ein oder zwei Shows nach Fontainebleau Miami Beach kamen.

Dies könnte der größte Vorteil des Fontainebleau Las Vegas sein: Es ist ein neues Hotel mit viel Geschichte. In einer Stadt, die Feuer und Protz zelebriert, dürfte die Kombination aus Raffinesse und Substanz ein großer Gewinn sein.

Matt Villano ist Schriftsteller und Redakteur in Nordkalifornien. Er berichtet seit 2003 über Las Vegas.