Senf kann das Gedächtnis bei älteren Erwachsenen verbessern
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Der Grund dafür ist der Inhaltsstoff 6-MSITC, eine bioaktive Verbindung. Es hat sich gezeigt, dass es entgiftende und entzündungshemmende Wirkungen hat, die Zellen schützt und Schäden verlangsamt.
Frühere Untersuchungen haben die positiven Auswirkungen von 6-MSITC auf die Kognition gezeigt. Dies gilt jedoch noch nicht für ältere Erwachsene, bei denen das Risiko für damit verbundene Probleme wie kognitiver Verfall und Demenz am größten ist. em>
„Ältere Erwachsene mit geringerer kognitiver Funktion haben Schwierigkeiten bei alltäglichen Aktivitäten wie Einkaufen, Bankgeschäfte und Kochen“, schreiben Forscher. „Dadurch verbessert sich die kognitive Funktion.“ bei älteren Erwachsenen ist sehr wichtig. „
Verbesserung der Gehirnleistung mit Senf
Das Forschungsteam führte eine zwölfwöchige Studie mit 72 Erwachsenen über 60 Jahren durch. Die Teilnehmer wurden unwissentlich und zufällig in zwei Teile geteilt Gruppen: Die erste Gruppe nahm einmal täglich Senftabletten und die zweite Gruppe Placebotabletten.
Ergebnisse: Einnahme von Senftabletten Nach dem Film schnitten sie bei einer Serie deutlich besser ab von kognitiven Tests zum episodischen Gedächtnis (Erinnern an vergangene Ereignisse) und zum Arbeitsgedächtnis (vorübergehendes Speichern von Informationen).
In anderen Bereichen wie Argumentation, Aufmerksamkeit und Verarbeitung wurden jedoch keine signifikanten Unterschiede festgestellt Geschwindigkeit.
Das Team hofft nun, genauer untersuchen zu können, was auf biologischer und molekularer Ebene passieren könnte.
Quelle: www.bild.de
