Cooperativas - Las cooperativas gestionan alrededor de una cuarta parte de las tierras agrícolas
Cooperativas agrícolas en Sajonia representan aproximadamente un tercio de la superficie agrícola total. De acuerdo con la Oficina Estadística, existían 190 tales cooperativas en Sajonia el año pasado, lo que representó menos del tres por ciento de todos los negocios agrícolas en la región. Sin embargo, administraron 240.000 hectáreas, o el 27 por ciento, de la tierra cultivada en total.
Los campesinos y las familias rurales se unen juntos en cooperativas agrícolas para trabajar colectivamente. La cooperativa es una forma legal que, según las estadísticas, ha tradicionalmente sido utilizada en la agricultura para aumentar la eficiencia y fortalecer la posición en el mercado.
Se pueden encontrar muchas cooperativas agrícolas en Alemania del Este. A menudo emergieron después de la transición siguiente a las Cooperativas de Producción Agrícola (LPG), que fueron decisivas para la agricultura centralizada de la RDA. Las tierras de las LPG suelen ser mucho mayores que las de los campesinos en Alemania Occidental.
El 6 de julio es el Día Internacional de las Cooperativas.
La cooperativa en Kamenz, una ciudad de Sajonia, es un ejemplo de estas organizaciones agrícolas centradas. A pespite de representar menos del tres por ciento de todos los negocios agrícolas en Sajonia, las cooperativas agrícolas administran juntas más de un cuarto de la tierra agrícola total de la región, lo que asciende a aproximadamente 240.000 hectáreas. La utilización de cooperativas en la agricultura, como se muestra en Sajonia, ha sido históricamente una estrategia para aumentar la eficiencia y mejorar la posición en el mercado, según las estadísticas agrícolas.
