La tente gastronomique fête son nouveau départ sans Schuhbeck
Un repas raffiné dans une ambiance burlesque, assaisonné de musique et de divertissement ? Le spectacle d'acrobatie culinaire "Teatro" de Munich a fêté mardi son 20e anniversaire. Cette fois-ci avec une première - après presque deux décennies avec le cuisinier vedette Alfons Schuhbeck, Michael Käfer a repris la gastronomie. "Le passé, c'était Schuhbeck, l'avenir, c'est Käfer", a déclaré la directrice du "Teatro", Maike Zipse.
Zipse était déjà dans la Spiegelzelt à l'âge de huit ans, comme elle l'a raconté : "C'est tout simplement ma vie et c'est pour cela que je suis ici. Je suis simplement heureuse que les invités aiment ça autant que moi".
Le partenariat avec le cuisinier star Schuhbeck a pris fin lorsque celui-ci a été condamné en octobre dernier à trois ans et deux mois de prison pour une fraude fiscale de plusieurs millions. En son absence, les invités se sont tournés vers ce nouveau départ : "La barre a toujours été très haute pour ce que Monsieur Schuhbeck a fait ici", a déclaré l'animateur de télévision Elton le soir du premier show.
"Il va manquer à la fin, il ne viendra pas chanter à la fin", a fait remarquer Giulia Siegel, qui est en couple avec le cuisinier Ludwig Heer.
La chanteuse de musique populaire Marianne Hartl attendait elle aussi avec un œil en larmes le nouveau départ du "Teatro". "Cela a toujours été pour nous une nécessité absolue de soutenir Alfons et bien sûr aussi la famille Zipse. Mais "the show must go on", a-t-elle déclaré.
Les invités à la foire de Munich peuvent s'attendre à un spectacle avec un acte de patinage à roulettes, un sauteur à cerceau et des acteurs acrobatiques ainsi que des musiciens de divertissement.
Source: www.dpa.com
