Un fabricant rappelle des "hot chips" extrêmement épicées
Le fabricant de produits alimentaires "KBB Sweets" a rappelé le produit "Hot Chip Challenge" de la marque "Hot Chip". L'analyse des chips a révélé des concentrations variables et parfois très élevées de capsaïcine, a averti l'entreprise selon un communiqué diffusé lundi via le portail lebensmittelwarnung.de.
Les consommateurs pourraient ainsi souffrir d'irritations de la peau et des muqueuses, de nausées et de vomissements ou de troubles circulatoires. Il convient donc de rapporter le produit. L'alerte alimentaire concerne quatre Länder : la Bavière, le Bade-Wurtemberg, la Basse-Saxe et le Schleswig-Holstein.
De même, selon le portail Internet, les autorités disposent d'expertises officielles sur les différents lots du "Hot Chip Challenge". La quantité de piquant varie considérablement d'un échantillon à l'autre, y compris d'un lot à l'autre. Le degré de piquant très élevé pourrait avoir des conséquences sur la santé, c'est pourquoi il est recommandé de s'abstenir de consommer le produit.
L'emballage du "Hot Chip Challenge" en forme de cercueil contient une seule chip de tortilla extrêmement piquante - ainsi que des gants en latex à toucher. Dans le "Hot Chip Challenge" du même nom qui circule dans les médias sociaux, les participants se mettent au défi de manger les chips de tortilla de maïs épicées. On trouve sur Internet de nombreuses vidéos de personnes qui participent à cette épreuve de courage. Dans certains cas, des enfants et des adolescents ont dû être hospitalisés par la suite. Les chips de tortilla sont assaisonnées avec la variété de piment la plus forte du monde.
Source: www.dpa.com
